Después de meses de ahorrar y enlistar las estancias a las cuales les hace falta una renovación, has llegado a la conclusión de que, el primer lugar a remodelar debe de ser donde se preparan los alimentos, ya sea porque la quieres actualizar, o porque la cocina es la estancia donde más se va a notar el cambio, hoy te daremos algunas pautas sobre qué aspectos debes de analizar, para que tu inversión sea todo un éxito. Y aunque cada uno tiene diferentes necesidades, estas son algunas de las preguntas que debes hacerte antes de reformar tu cocina.
1. ¿Cuál es su forma y cómo influye en la distribución?
Para que tu remodelación no solo sea bella, sino también funcional, deberás de estudiar la forma de tu estancia, para sacarle el mayor provecho a la intervención y conseguir una cocina amplia y bien distribuida.
Por lo que, si tu espacio es alargado, pero suficientemente ancho, lo mejor es hacer un diseño frente a frente, con secciones para cocinar y almacenar, solo ten presente que las medidas mínimas establecida, para una buena circulación es de 1.20 m. Pero si tu planta es rectangular, lo más recomendable es disponer del mobiliario en forma de "L" esto te permitirá aprovechar las esquinas e incluir una isla o mesa central, además procura ubicar en la sección más larga las áreas de cocción y lavado. De igual manera la distribución en forma de "U" es recomendable si tu estancia es cuadrada. Pero si tu cocina es bastante amplia las "penínsulas” o “islas” son la solución ideal para tener más superficie de trabajo.
2. ¿De qué presupuesto dispones?
Esta será la segunda pregunta más importante que te hará el profesional que te asesore en el proyecto y es que no sólo se trata de materiales nuevos o adecuaciones, sino también de mano de obra y posibles reparaciones, por lo que saber ¿Cuánto puedes gastarte en la reforma de tu cocina? Determinará también que opciones puede brindarte el especialista, para que tanto la inversión como el uso sean acordes con tus necesidades.
Por ejemplo, si tu remodelación es porque alquilarás el inmueble o es tu casa de descanso, una cocina de gama baja será más de suficiente, pero si es una ampliación de tu estancia habitual, una cocina de gama media, de unos 8-10 metros cuadrados será lo adecuado. Ahora que, si deseas incluir materiales y acabados de alta gama, deberás contemplar contar con un presupuesto amplio.
3. ¿Cómo voy a utilizar la cocina?
Ser honesto con tus requerimientos, te evitará gastar de más y terminar con un elefante blanco, por eso saber el uso que le vas a dar, es fundamental. Una cocina de alguien que le encanta hornear no será lo ideal para otra persona que solo prepara cosas sencillas.
Decide si esta zona es uno de los lugares fundamentales de tu hogar para apostar por ella y darlo todo en la reforma, o si tu estancia está bien y solo necesita unas pocas adecuaciones, como tal vez más espacio de almacenaje o con un cambio de alacenas queda.
4. ¿Voy a abrir la cocina al salón?
Entre las opciones cuando se hace una remodelación de esta estancia siempre está la posibilidad de abrir la cocina al salón-comedor. Si bien es una decisión difícil, porque implica una reforma más costosa y exige derribar muros, siempre que sea viable, es una solución perfecta para aumentar la superficie útil en ambas estancia y hacer un uso más compatible con la vida en común de la familia.
Otras cuestiones que debes de tomar en cuenta para realizar esta modificación es invertir en una buena campana extractora, para evitar posibles problemas de humos, además al abrir la cocina podrías perder espacio de almacenamiento.
5. ¿Qué materiales me gustan?
En este sentido los materiales que puedes incluir en la remodelación de la cocina son extensos, pero siempre tienes que plantearte tus necesidades y ver tus gustos antes de decidirte. Lo mejor es dejarte aconsejar por un profesional, pero hazle saber tus requerimientos y sobre todo tu presupuesto.
Algunos materiales para el piso pueden ser los porcelánicos, terrazo, laminados vinílicos o resinas epoxi, también puedes incluir los azulejos para los muros o solo pintarlos. Y para las encimeras estas pueden ser de madera, granito, silestone o corian.
6. ¿Qué necesito para hacer la reforma?
Eso dependerá en gran medida de donde vivas, pero en caso de derribar algún muro si necesitarás solicitar permiso al ayuntamiento o alcaldía, de igual manera si vives en un desarrollo inmobiliario, deberas consultarlo con los desarrolladores o sus representantes en tu unidad. Pero si habitas en un condominio, definitivamente está prohibido modificar ninguna estructura, aunque lo mejor es consultar la ley de condóminos.
Es importante que te asesora con un profesional de la construcción, que te guíe en cuanto a permisos, de ser necesario, materiales, distribución y temas importantes de las instalaciones. Y antes de firmar un contrato compara presupuestos de al menos 3 diferentes profesionales.
