El presente proyecto, presenta como ejes principales la modernización y tecnificación de los procesos de fermentación, secado, envasado, almacenamiento, transporte del cacao, con la maquinaria y equipo que permitan transformar el grano en baba a grano seco fermentado de alta calidad.
Sumado con la vinculación de universidades, instituciones y dependencias regionales, nacionales e internacionales, relacionados con el cacao.
VISTA GENERAL
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