El proyecto está centrado en la transcripción de la cultura proveniente del Mezcal, principalmente de Oaxaca. Con la intensión de mostrar de manera contemporánea las texturas, los colores y sensaciones, se logra el concepto de este nuevo lugar, la casa del Mezcal.
Los materiales aparentes del proyecto nos envuelven en un espacio natural y tradicional, mezclándolos con formas simétricas que representan la modernidad, una reproducción de las formas tradicionales en un lenguaje actual. Los elementos como madera, metales, piedra y vegetación son los actores principales, los que nos introducen en la manera de vivir el espacio para disfrutar las costumbres culinarias. La cocina al igual se convierte en un escaparate de los procesos, la cual se abre hacia el restaurante mostrando completamente su interior, para compartir la cultura. El toque de las plantas es la decoración viviente que va invadiendo los fondos haciendo una mezcla de colores bastante cálidos. Generando, todos sus elementos combinados, un concepto de contagiar el placer de la vida del Mezcal.
año: 2014
ubicación: Plaza Jazz, Distrito Sonata, Puebla, México
m2: 105 m²
