Propuesta de remodelación y cambio de imagen para cafetería y Panadería buscando una imagen rustica que generara apropiación de la misma con los habitantes de la zona modificando su funcionamiento actual generando diversas áreas interiores y exteriores para los comensales; con una fuerte intervención en la fachada para poder tener un cambio de imagen en la misma y sea un punto de referencia dentro de la zona donde se encuentra con la posibilidad de replicar el modelo en nuevas sucursales.
